スイカ♪

みなさんこんにちは♪世田谷区経堂にある、ふなき矯正歯科経堂クリニックの
歯科衛生士、金子です。 KANEKO.JPG
大雨続きの梅雨が明けたと思ったら、連日真夏日ですね。
エアコンやファンなどが手放せないですが、やはり食べ物などで体を冷やしたいですね。
夏野菜のきゅうりやトマト、冷やし中華やそうめん、なんと言ってもスイカは、
夏休み気分を味わえるNo.1フルーツじゃないでしょうか。
スイカは水分が90%以上と非常に豊富。さらに糖分やカリウム・カルシウム・マグネシウム等の
ミネラルも含まれているので、微量の食塩を加えるとスポーツドリンクと同じような効果が期待できるとのこと。
夏とスイカの組み合わせは、栄養学的にも理にかなっているんですね。
その他むくみにも効果があるとか。むくみは血液循環が悪くなり水分がたまることが原因と考えられていますが
、スイカには血流状態を改善してくれるシトルリンというアミノ酸が含まれているため、
手足のむくみの改善効果が期待できます。また、新陳代謝を促し、肌の健康を保つビタミンAや
、 美肌を損なう活性酸素を除去する力の強いリコピンなども大変豊富。加えてビタミンCは、
シミの元になるメラニン色素の形成を押さえるほか、肌の弾力性を保つコラーゲンの形成に関与しているため
美白効果やシワの予防効果もあるそうです。
さらに、スイカに多く含まれているカリウムは、高血圧予防に大変効果的なほか、
カルシウムの骨への蓄積を高めてくれる働きがあるため、骨粗しょう症予防効果にも期待が高まっています。
子供から、シニアまで元気にしてくれるスイカを食べて、楽しい夏休みをすごしましょう!
g62m_5465.jpgR.jpg